Ausgabe: essen & trinken 1/2002

Makkaroni-Auflauf mit Kalbsragout Rezept

Chicoreeblätter mit Garnelen und scharfem Aprikosen-Dip Rezept

Klare Currysuppe mit Gemüsestreifen Rezept

Mozzarella-Porree-Sandwich Rezept

Obstsalat mit Mandel-Zabaione Rezept

Entencurry mit Pappadam Rezept

Curry-Mischung Rezept

Geschmorter Chicoree Rezept

Rindfleisch auf Burgunder Art Rezept

Gepökelter Tafelspitz Rezept

Stampfkartoffeln Rezept

Warmer Blumenkohl-Romanesco-Salat Rezept

Gedämpfte Garnelen mit Curry-Mayonnaise Rezept

Endiviensalat mit gebratenem Schafskäse Rezept

Curry-Griebenschmalz Rezept

Macadamianuss-Törtchen Rezept

Semifreddo von Ziegenkäse mit Birnenkompott Rezept

Ananas-Käsekuchen Rezept

Möhren-Linsen-Gemüse Rezept

Curry-Lammhaxen Rezept

Datteln in Curryteig mit Ananas-Dip Rezept

Linguine mit Poularden-Steinpilz-Ragout Rezept

Gefüllte Zwiebeln mit Sauerkraut Rezept

Grünkohlrahmsuppe mit Käse Rezept

Kräuteröl Rezept

Arme Ritter mit Clementinen-Kompott Rezept

Mandeltörtchen mit schwarzen Johannisbeeren Rezept

Curry-Reis-Knödel mit Backpflaumen-Dip Rezept

Curry-Sauerkraut-Suppe mit Kasseler Rezept

Rote Bete mit Meerrettich-Schaumsauce Rezept

Pochierte Eier in Rotwein Rezept

Schokoladen-Sorbet mit Ananaskompott Rezept

Poulardenbrust in Kokosmilch Rezept

Gefüllte Champignons mit Ziegenkäse Rezept

Apfel-Cranberry-Gugelhupf Rezept

Walnussbrot Rezept

Gratinierter Seeteufel mit Currykruste Rezept

Duftreis mit Ananas und Minze Rezept

Gemüse-Lasagne Rezept

Schwarzwurzel-Salat mit Kapernsauce Rezept

Zander mit Weinbergschnecken Rezept

Perlhuhnbrust mit Orangen-Peperoni-Sauce Rezept

Italienischer Gemüsesalat Rezept