* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
2
Datteln (gehäutet, halbiert und entkernt)
150 g
Kartoffel
150 g
Porree
20 g
Butter
80 g
Schalotte, in feinen Würfeln
600 ml
Geflügelfond
100 ml
Schlagsahne
60 g
durchwachsener Speck (fein gewürfelt)
Angaben pro Portion
213
Kilokalorien
10 g
Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
16 g
Fett
1
Kartoffeln schälen und in 1 cm große Stücke schneiden. Porree putzen, waschen und das Weiße und Hellgrüne in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch und Schalotten in der Butter glasig dünsten. Kartoffeln, Fond und Sahne zugeben und 15 Minuten kochen lassen. Nach 10 Minuten den Porree zugeben. Datteln in 1/2 cm große Würfel schneiden. Speck goldbraun braten, mit den Datteln mischen. Suppe pürieren und mit den Speck-Datteln servieren.
Portionen
1
Knoblauchzehe (zerdrückt)
2
Datteln (gehäutet, halbiert und entkernt)
150 g
Kartoffel
150 g
Porree
20 g
Butter
80 g
Schalotte, in feinen Würfeln
600 ml
Geflügelfond
100 ml
Schlagsahne
60 g
durchwachsener Speck (fein gewürfelt)
Angaben pro Portion
213
Kilokalorien
10 g
Kohlenhydrate
6 g
Eiweiß
16 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .
