* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
2
Hähnchenbrustfilets (à 180 g)
Salz
Pfeffer
3 El
Teriyaki-Sauce
50 g
Zwiebel
50 g
Lauch
2 El
Olivenöl
100 g
Risotto-Reis
100 ml
Weißwein
350 ml
heiße Hühnerbrühe
1 El
Öl
2 El
Laksa-Würzpaste
2 Stiele
Koriandergrün
50 g
Möhre
Angaben pro Portion
530
Kilokalorien
42 g
Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
17 g
Fett
1
Hähnchenbrustfilets in Teriyaki-Sauce marinieren.
2
Zwiebeln, Möhren und Lauch fein würfeln. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Gemüse darin andünsten.
3
Risotto-Reis zugeben, kurz mitdünsten.
4
Mit Weißwein ablöschen, 150 ml heiße Hühnerbrühe zugießen. Ca. 25 Min. unter Rühren köcheln lassen, nach und nach weitere 200 ml heiße Brühe zugießen.
5
Fleisch abtropfen lassen, Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch bei starker Hitze kurz von allen Seiten darin anbraten. Auf ein Blech legen, im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 8-10 Min. garen.
6
Salzen, pfeffern und in dünne Scheiben schneiden. Laksa-Würzpaste unter den Risotto mischen, mit Fleisch und 2 Stielen Koriandergrün servieren.
Portionen
2
Hähnchenbrustfilets (à 180 g)
Salz
Pfeffer
3 El
Teriyaki-Sauce
50 g
Zwiebel
50 g
Lauch
2 El
Olivenöl
100 g
Risotto-Reis
100 ml
Weißwein
350 ml
heiße Hühnerbrühe
1 El
Öl
2 El
Laksa-Würzpaste
2 Stiele
Koriandergrün
50 g
Möhre
Angaben pro Portion
530
Kilokalorien
42 g
Kohlenhydrate
48 g
Eiweiß
17 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .
