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Matthias Haupt

Möhren-Joghurt-Drink Rezept

10 Min.

Mittelschwer


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2

Portionen


  • Salz

  • 20 g

    Sesamsaat, ungeschält

  • 150 g

    Möhre

  • 125 g

    Sojajoghurt (oder Magermilchjoghurt)

  • 150 ml

    Möhrensaft

  • 1 Tl

    Honig, flüssig

  • 1 El

    Zitronensaft

  • 0.5 Tl

    Kreuzkümmel, gemahlen

Angaben pro Portion


  • 125

    Kilokalorien

  • 12 g

    Kohlenhydrate

  • 5 g

    Eiweiß

  • 5 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Sesamsaat in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis der Sesam anfängt zu springen. Möhren putzen, schälen und in 2 cm große Stücke schneiden. Möhren, Sesam, Sojajoghurt (oder Magermilchjoghurt), Möhrensaft und Honig in einem Mixer fein pürieren. Mit Zitronensaft, Kreuzkümmel und Salz würzen.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Möhren-Joghurt-Drink Rezept"


2

Portionen


  • Salz

  • 20 g

    Sesamsaat, ungeschält

  • 150 g

    Möhre

  • 125 g

    Sojajoghurt (oder Magermilchjoghurt)

  • 150 ml

    Möhrensaft

  • 1 Tl

    Honig, flüssig

  • 1 El

    Zitronensaft

  • 0.5 Tl

    Kreuzkümmel, gemahlen

Angaben pro Portion


  • 125

    Kilokalorien

  • 12 g

    Kohlenhydrate

  • 5 g

    Eiweiß

  • 5 g

    Fett

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