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Portionen
2
Gewürzgurken (30 g)
1
Clementine
Salz
Pfeffer
2
Roggenbrötchen
150 g
Putenaufschnitt
40 g
fettarme Salatcreme (16%)
80 g
saure Sahne
Angaben pro Portion
288
Kilokalorien
28 g
Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
8 g
Fett
1
Putenaufschnitt in feine Streifen schneiden. Gewürzgurken fein würfeln. Clementine schälen und klein schneiden. Pute, Gurken und Clementine mit Salatcreme und saurer Sahne vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Auf Roggenbrötchen verteilen und mit Kresse bestreut servieren.
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