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Michael Holz

Radieschen-Käse-Salat Rezept

15 Min.

Mittelschwer


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2

Portionen


  • 2

    Zwiebel

  • Salz

  • Pfeffer

  • 1 Bund

    Radieschen

  • 100 g

    Geflügelfleischwurst

  • 1 Prisen

    Zucker

  • 1 Beete

    Kresse

  • 100 g

    Gouda (light)

  • 3 El

    Weißweinessig

  • 2 Tl

    Senf

  • 1 Tl

    Öl

Angaben pro Portion


  • 298

    Kilokalorien

  • 54 g

    Kohlenhydrate

  • 22 g

    Eiweiß

  • 19 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Radieschen putzen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen, halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Geflügelfleischwurst und Gouda in dünne Streifen schneiden. Weißweinessig mit 2 El Wasser, Salz, Pfeffer, Senf, Öl und Zucker verquirlen. Die Vinaigrette mit Radieschen, Zwiebeln, Wurst und Käse mischen. Kresse abschneiden und darüber streuen.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Radieschen-Käse-Salat Rezept"


2

Portionen


  • 2

    Zwiebel

  • Salz

  • Pfeffer

  • 1 Bund

    Radieschen

  • 100 g

    Geflügelfleischwurst

  • 1 Prisen

    Zucker

  • 1 Beete

    Kresse

  • 100 g

    Gouda (light)

  • 3 El

    Weißweinessig

  • 2 Tl

    Senf

  • 1 Tl

    Öl

Angaben pro Portion


  • 298

    Kilokalorien

  • 54 g

    Kohlenhydrate

  • 22 g

    Eiweiß

  • 19 g

    Fett

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