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Carsten Eichner

Apfel-Sellerie-Salat Rezept

30 Min.

Mittelschwer

Vegetarisch


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4

Portionen


  • Salz

  • Pfeffer

  • 30 g

    Mandeln mit Schale

  • 300 g

    Staudensellerie

  • 400 g

    Apfel

  • 6 El

    Magermilchjoghurt

  • 2 El

    Miracel Whip Balance

  • 1 Tl

    Zucker

  • 3 El

    Limettensaft

Angaben pro Portion


  • 142

    Kilokalorien

  • 16 g

    Kohlenhydrate

  • 3 g

    Eiweiß

  • 6 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Staudensellerie putzen, waschen und längs in dünne Streifen schneiden. Sellerieblätter fein hacken. Äpfel waschen, erst in Scheiben, dann in dünne Streifen schneiden. Magermilchjoghurt mit Miracel Whip Balance, Zucker und Limettensaft glatt rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mandeln mit Schale grob hacken. Sellerie und Äpfel in das Dressing geben und vermengen. Sellerieblätter und Mandeln dazugeben.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Apfel-Sellerie-Salat Rezept"


4

Portionen


  • Salz

  • Pfeffer

  • 30 g

    Mandeln mit Schale

  • 300 g

    Staudensellerie

  • 400 g

    Apfel

  • 6 El

    Magermilchjoghurt

  • 2 El

    Miracel Whip Balance

  • 1 Tl

    Zucker

  • 3 El

    Limettensaft

Angaben pro Portion


  • 142

    Kilokalorien

  • 16 g

    Kohlenhydrate

  • 3 g

    Eiweiß

  • 6 g

    Fett

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