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Portionen
0.5
Ananas
1
Mango
0.5
Zuckermelone, z. B. Charentaise- oder Honigmelone
3 Tl
Salz
3 Tl
brauner Zucker
1 Tl
Chiliflocken
Angaben pro Portion
62
Kilokalorien
14 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
0
Fett
1
Salz und braunen Zucker mit je 1/2 Tl Chiliflocken mischen.
2
Ananas großzügig mit einem Messer schälen. Das Fruchtfleisch vierteln und den Strunk entfernen. Mango und Melone schälen. Melone entkernen und das Mangofruchtfleisch in Stücken vom Stein schneiden. Obst in grobe Würfel schneiden.
3
Die Obstwürfel auf 12 Holzspieße stecken und mit dem Chilisalz und -zucker servieren.
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