* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
Cayennepfeffer
200 g
Möhre
100 g
Petersilienwurzel
3 El
Zitronensaft
60 g
Gouda
1 El
glatte Petersilie, grob gehackt
1 Tl
Haselnusskern, gehackt
150 g
Joghurt
1 Tl
Zucker
Angaben pro Portion
477
Kilokalorien
31 g
Kohlenhydrate
25 g
Eiweiß
27 g
Fett
1
Möhren und Petersilienwurzel schälen und in lange, feine Streifen raspeln. Gemüse mit Zitronensaft mischen. Gouda in 1 cm große Würfel schneiden und vorsichtig mit glatter Petersilie unter den Salat mischen. Mit gehackte Haselnusskerne bestreuen.
2
Joghurt mit Zucker und etwas Cayennepfeffer verrühren. Salatsauce und Salat getrennt in Boxen transportieren und zum Verzehr mischen.
Portionen
Cayennepfeffer
200 g
Möhre
100 g
Petersilienwurzel
3 El
Zitronensaft
60 g
Gouda
1 El
glatte Petersilie, grob gehackt
1 Tl
Haselnusskern, gehackt
150 g
Joghurt
1 Tl
Zucker
Angaben pro Portion
477
Kilokalorien
31 g
Kohlenhydrate
25 g
Eiweiß
27 g
Fett
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