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Matthias Haupt

Grüne Nudeln in Specksahne Rezept

25 Min.

Mittelschwer

Braten


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2

Portionen


  • 2

    Zwiebel

  • Salz

  • 125 g

    Schinkenspeck

  • 200 ml

    Schlagsahne

  • 200 g

    grüne Bandnudel

  • 1 El

    Petersilie, gehackt

  • 2 El

    Parmesan, gerieben

Angaben pro Portion


  • 800

    Kilokalorien

  • 73 g

    Kohlenhydrate

  • 28 g

    Eiweiß

  • 44 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Schinkenspeck und Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne knusprig ausbraten. Fett abgießen, Schlagsahne angießen und 2 Min. bei mittlerer Hitze kochen.

  • 2

    Inzwischen Bandnudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser garen und abgießen. Mit Petersilie und Parmesan zur Sauce geben, mischen und servieren.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Grüne Nudeln in Specksahne Rezept"


2

Portionen


  • 2

    Zwiebel

  • Salz

  • 125 g

    Schinkenspeck

  • 200 ml

    Schlagsahne

  • 200 g

    grüne Bandnudel

  • 1 El

    Petersilie, gehackt

  • 2 El

    Parmesan, gerieben

Angaben pro Portion


  • 800

    Kilokalorien

  • 73 g

    Kohlenhydrate

  • 28 g

    Eiweiß

  • 44 g

    Fett

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