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New Africa / Adobe Stock

Süße Bruschetta Rezept

10 Min.

Mittelschwer


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2

Portionen


  • 2

    Milchbrötchen, à 70 g, ersatzweise Brioches

  • 100 g

    Crème fraîche

  • 2 El

    Honig

  • 1 Tl

    Bio-Zitronenschale, fein abgerieben

  • 1 Tl

    Zitronensaft

  • 125 g

    Himbeere

Angaben pro Portion


  • 400

    Kilokalorien

  • 52 g

    Kohlenhydrate

  • 8 g

    Eiweiß

  • 17 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Milchbrötchen quer halbieren und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.

  • 2

    Crème fraîche, 1 El Honig, abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft verrühren. Himbeeren sorgfältig verlesen. Creme auf den Brötchenhälften verteilen und mit den Himbeeren belegen.

  • 3

    Vor dem Servieren mit dem restlichen Honig beträufeln.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Süße Bruschetta Rezept"


2

Portionen


  • 2

    Milchbrötchen, à 70 g, ersatzweise Brioches

  • 100 g

    Crème fraîche

  • 2 El

    Honig

  • 1 Tl

    Bio-Zitronenschale, fein abgerieben

  • 1 Tl

    Zitronensaft

  • 125 g

    Himbeere

Angaben pro Portion


  • 400

    Kilokalorien

  • 52 g

    Kohlenhydrate

  • 8 g

    Eiweiß

  • 17 g

    Fett

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