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Portionen
6
Eiertomate
2
gehackte Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
1 El
Basilikum
2 El
Olivenöl
1 El
Aceto balsamico
150 g
Mozzarella
1 El
Basilikum
Angaben pro Portion
333
Kilokalorien
9 g
Kohlenhydrate
17 g
Eiweiß
25 g
Fett
1
Eiertomaten halbieren. In einer Schüssel mit 2 El Basilikum, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Aceto balsamico mischen.
2
Mit den Schnittflächen nach oben auf ein Blech legen. Mozzarella abtropfen lassen und fein würfeln. Auf den Tomaten verteilen. Im heißen Ofen bei 190 Grad (Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 15 Min. backen.
3
Basilikumblätter zupfen und über die Tomaten streuen.
Portionen
6
Eiertomate
2
gehackte Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
1 El
Basilikum
2 El
Olivenöl
1 El
Aceto balsamico
150 g
Mozzarella
1 El
Basilikum
Angaben pro Portion
333
Kilokalorien
9 g
Kohlenhydrate
17 g
Eiweiß
25 g
Fett
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