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Portionen
12
Radieschen
12
Kirschtomate
8
Physalis
0.5
Melone
500 g
Käse, schnittfest
75 g
blaue Weintraube
75 g
grüne Weintraube
Angaben pro Portion
490
Kilokalorien
7 g
Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
37 g
Fett
1
Halbfesten Schnittkäse in 1,5 cm große Würfel schneiden. Radieschen putzen. Blaue und grüne Weintrauben waschen. Kirschtomaten waschen, Stielansatz entfernen, von den Kapstachelbeeren die Hülsen öffnen.
2
Melone mit der Schnittfläche nach unten auf einen Teller geben.
3
Käse mit verschiedenen Zutatenkombinationen erst auf Holzspieße, dann auf die Melone stecken.
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