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Matthias Haupt

Blaubeer-Schichtspeise Rezept

10 Min.

Mittelschwer

Nachtisch/Dessert


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2

Portionen


  • abgeriebene Schale von 1/2 Orange (unbehandelt)

  • 250 g

    Sahnequark

  • 5 El

    Orangensaft

  • 1 Pk.

    Vanillezucker

  • 1 El

    Zucker

  • 0.5 Becher

    Schlagsahne

  • 125 g

    Blaubeeren

  • 50 g

    Cantuccini (ital. Mandelkekse)

Angaben pro Portion


  • 508

    Kilokalorien

  • 39 g

    Kohlenhydrate

  • 15 g

    Eiweiß

  • 32 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Sahnequark, Orangenschale, Orangensaft, Vanillezucker und Zucker verrühren. Schlagsahne halbsteif schlagen und unter den Quark heben.

  • 2

    Blaubeeren sorgfältig verlesen. Cantuccini in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz grob zerkleinern.

  • 3

    Abwechselnd Quarkcreme, Cantuccini und Blaubeeren in eine Schüssel schichten. Für die letzte Schicht Quark verwenden und einige Blaubeeren darüber streuen.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Blaubeer-Schichtspeise Rezept"


2

Portionen


  • abgeriebene Schale von 1/2 Orange (unbehandelt)

  • 250 g

    Sahnequark

  • 5 El

    Orangensaft

  • 1 Pk.

    Vanillezucker

  • 1 El

    Zucker

  • 0.5 Becher

    Schlagsahne

  • 125 g

    Blaubeeren

  • 50 g

    Cantuccini (ital. Mandelkekse)

Angaben pro Portion


  • 508

    Kilokalorien

  • 39 g

    Kohlenhydrate

  • 15 g

    Eiweiß

  • 32 g

    Fett

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