* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
1
roten Apfel
Salz
Pfeffer
20 g
Pinienkern
4 El
Zitronensaft
6 El
Apfelsaft
2 Tl
mittelscharfer Senf
1 Tl
Honig
4 El
Öl
400 g
Möhre
150 g
Knollensellerie
3 El
Kresse
Angaben pro Portion
376
Kilokalorien
28 g
Kohlenhydrate
5 g
Eiweiß
26 g
Fett
1
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten, abkühlen lassen und hacken. Zitronensaft, Apfelsaft, mittelscharfen Senf, etwas Salz, Pfeffer, Honig und Öl gut verrühren.
2
Möhren und Knollensellerie schälen und raspeln. Apfel waschen, vierteln, entkernen und raspeln. Möhren, Sellerie und Äpfel mit der Sauce mischen. Mit Kresse und den Pinienkernen bestreuen.
Portionen
1
roten Apfel
Salz
Pfeffer
20 g
Pinienkern
4 El
Zitronensaft
6 El
Apfelsaft
2 Tl
mittelscharfer Senf
1 Tl
Honig
4 El
Öl
400 g
Möhre
150 g
Knollensellerie
3 El
Kresse
Angaben pro Portion
376
Kilokalorien
28 g
Kohlenhydrate
5 g
Eiweiß
26 g
Fett
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