* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
3
Knoblauchzehe
1
rote Pfefferschote
0.5
Ciabatta
50 g
Zwiebel
700 g
Tomate
0.5 Bund
glatte Petersilie
8 El
Olivenöl
1.5 El
Tomatenmark
700 ml
Gemüsefond
100 ml
Orangensaft
Angaben pro Portion
368
Kilokalorien
37 g
Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
20 g
Fett
1
Zwiebeln würfeln. Knoblauchzehen hacken. Rote Pfefferschote entkernen und fein würfeln. Tomaten anritzen, mit kochendem Wasser übergießen und abschrecken, häuten und würfeln. Blätter von glatter Petersilie hacken. 3 El Olivenöl in einem Topf erhitzen. Zwiebeln, Knoblauch und Pfefferschote darin andünsten, Tomatenmark unterrühren. Gemüsefond und Orangensaft zugießen, aufkochen und 5 Minuten leise ziehen lassen. Tomaten und Petersilie zugeben, mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. Ciabatta-Brot würfeln, in 5 El Olivenöl in einer Pfanne knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen und zur Suppe servieren.
Portionen
3
Knoblauchzehe
1
rote Pfefferschote
0.5
Ciabatta
50 g
Zwiebel
700 g
Tomate
0.5 Bund
glatte Petersilie
8 El
Olivenöl
1.5 El
Tomatenmark
700 ml
Gemüsefond
100 ml
Orangensaft
Angaben pro Portion
368
Kilokalorien
37 g
Kohlenhydrate
8 g
Eiweiß
20 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .
