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Portionen
2
Knoblauchzehe
schwarzer Pfeffer
Meersalz, grob
500 g
gelbe Kirschtomate
2 El
Rosmarinnadeln
3 El
Aceto balsamico bianco
4 El
Olivenöl
500 g
rote Mini-Strauchtomaten
Angaben pro Portion
44
Kilokalorien
3 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
3 g
Fett
1
Strauch- und Kirschtomaten in 2 großen Pfannen verteilen. Rosmarin fein hacken. Ungeschälten Knoblauch halbieren. Rosmarin, Knoblauch, Essig und Öl mit den Tomaten mischen und mit Pfeffer würzen. Bei milder Hitze 10-12 Minuten langsam garen, bis die Tomaten leicht aufplatzen. Mit Meersalz würzen. Zu den Filets servieren.
Portionen
2
Knoblauchzehe
schwarzer Pfeffer
Meersalz, grob
500 g
gelbe Kirschtomate
2 El
Rosmarinnadeln
3 El
Aceto balsamico bianco
4 El
Olivenöl
500 g
rote Mini-Strauchtomaten
Angaben pro Portion
44
Kilokalorien
3 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
3 g
Fett
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