* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
Salz
Pfeffer
400 g
Wiener Würstchen
500 g
Kartoffel
250 g
Möhre
600 ml
Gemüsebrühe
250 ml
Béchamelsauce (Tetrapack)
2 El
Zitronensaft
0.5 Bund
krause Petersilie
Angaben pro Portion
506
Kilokalorien
18 g
Kohlenhydrate
19 g
Eiweiß
40 g
Fett
1
Wiener Würstchen schräg in 2 cm breite Scheiben schneiden. Kartoffeln und Möhren schälen, grob würfeln und in einem Topf mit Gemüsebrühe 12-15 Min. kochen. Béchamelsauce dazugeben und aufkochen lassen.
2
Auf mittlere Hitze zurückschalten und die Wurst zu den Kartoffeln geben. 5 Min. sanft kochen, dabei gelegentlich umrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Krause Petersilie hacken und unter das Ragout heben.
Portionen
Salz
Pfeffer
400 g
Wiener Würstchen
500 g
Kartoffel
250 g
Möhre
600 ml
Gemüsebrühe
250 ml
Béchamelsauce (Tetrapack)
2 El
Zitronensaft
0.5 Bund
krause Petersilie
Angaben pro Portion
506
Kilokalorien
18 g
Kohlenhydrate
19 g
Eiweiß
40 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .
