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Matthias Haupt

Müsli-Crossies Rezept

30 Min.

Mittelschwer

Kochen


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40

Stücke


  • 100 g

    Müslimischung

  • 40 g

    Cornflakes

  • 40 g

    Puderzucker

  • 300 g

    Halbbitterschokolade

Angaben pro Portion


  • 54

    Kilokalorien

  • 6 g

    Kohlenhydrate

  • 0

    Eiweiß

  • 2 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Müslimischung und Cornflakes in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze 5 Min. unter Rühren anrösten. Mit 40 g Puderzucker bestreuen und unter Rühren so lange mischen, bis der Zucker anfängt zu karamellisieren. Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und abkühlen lassen.

  • 2

    Halbbitterschokolade grob hacken und im heißen Wasserbad schmelzen. Abgekühlte Müslimischung sorgfältig unterrühren und teelöffelweise auf das Backpapier setzen. Abkühlen lassen und in einer fest schließenden Dose aufbewahren.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Müsli-Crossies Rezept"


40

Stücke


  • 100 g

    Müslimischung

  • 40 g

    Cornflakes

  • 40 g

    Puderzucker

  • 300 g

    Halbbitterschokolade

Angaben pro Portion


  • 54

    Kilokalorien

  • 6 g

    Kohlenhydrate

  • 0

    Eiweiß

  • 2 g

    Fett

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