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Salz, Pfeffer
1
Zwiebel, mittelgroß
2 St.
rote Paprikaschote
500 g
Tortellini
1 Bund
Rucola
100 g
Salami in dickeren Scheiben
3 El
Rotweinessig
2 El
grünes Pesto aus dem Glas
3 El
Olivenöl
Angaben pro Portion
0
Kilokalorien
0
Kohlenhydrate
0
Eiweiß
0
Fett
1
Tortellini nach Packungsanweisung garen und sehr gut abtropfen lassen.
2
Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Rucola waschen und grob hacken. Salami klein Würfeln und in einer Pfanne ohne Fett knusprig anbraten.
3
In einer Salatschüssel den Rotweinessig mit dem Pesto, Olivenöl sowie Salz und Pfeffer gut verrühren. Alle Zutaten darin wenden, kurz ziehen lassen und anrichten.
Salz, Pfeffer
1
Zwiebel, mittelgroß
2 St.
rote Paprikaschote
500 g
Tortellini
1 Bund
Rucola
100 g
Salami in dickeren Scheiben
3 El
Rotweinessig
2 El
grünes Pesto aus dem Glas
3 El
Olivenöl
Angaben pro Portion
0
Kilokalorien
0
Kohlenhydrate
0
Eiweiß
0
Fett
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