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Portionen
2
Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffer
2
Ciabattabrötchen
200 g
Kirschtomate
6 Blättchen
Basilikum
2 El
Aceto balsamico bianco
3 El
Olivenöl
180 g
Schweinebraten, siehe z.B. "Italienischer Schweinebraten"
Angaben pro Portion
446
Kilokalorien
31 g
Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
20 g
Fett
1
Kirschtomaten vierteln. Frühlingszwiebeln putzen. Das Weiße und Hellgrüne in dünne Ringe schneiden. Basilikumblättchen quer in Streifen schneiden. Tomaten, Frühlingszwiebeln, Basilikum, Balsamico bianco, Salz, Pfeffer und Olivenöl mischen.
2
Schweinebraten in dünne Scheiben schneiden und mit der Tomatenmischung auf gerösteten Ciabatta-Brötchen anrichten.
Portionen
2
Frühlingszwiebel
Salz
Pfeffer
2
Ciabattabrötchen
200 g
Kirschtomate
6 Blättchen
Basilikum
2 El
Aceto balsamico bianco
3 El
Olivenöl
180 g
Schweinebraten, siehe z.B. "Italienischer Schweinebraten"
Angaben pro Portion
446
Kilokalorien
31 g
Kohlenhydrate
33 g
Eiweiß
20 g
Fett
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