* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
3
Kardamomkapsel
1
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
500 g
Broccoli
150 g
Möhre
1 El
Rapsöl
3 Tl
scharfes Currypulver
600 ml
Gemüsebrühe
400 ml
Kokosmilch (light)
Angaben pro Portion
142
Kilokalorien
5 g
Kohlenhydrate
4 g
Eiweiß
11 g
Fett
1
Kardamomkapseln öffnen, die Samen herausnehmen und im Mörser fein zermahlen. Knoblauchzehe fein würfeln.
2
Broccoli putzen, in Röschen schneiden und je nach Größe halbieren. Stiele schälen und in Stücke schneiden. Möhren schälen und in schmale Streifen hobeln.
3
Öl erhitzen und Knoblauch darin andünsten. Curry, Kardamom und Broccoli hinzufügen. Mit Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen. Salz und Pfeffer hinzufügen und ca. 8 Min. zugedeckt dünsten. Möhren zugeben und weitere 3 Min. dünsten.
Portionen
3
Kardamomkapsel
1
Knoblauchzehe
Salz
Pfeffer
500 g
Broccoli
150 g
Möhre
1 El
Rapsöl
3 Tl
scharfes Currypulver
600 ml
Gemüsebrühe
400 ml
Kokosmilch (light)
Angaben pro Portion
142
Kilokalorien
5 g
Kohlenhydrate
4 g
Eiweiß
11 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .
