* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
1
Knoblauchzehe
1
Bund Schnittlauch
1
Bund Kerbel
1
glatte Petersilie
4
Ei, Kl. M
Salz
Pfeffer
500 g
vorwiegend festkochende Kartoffel
200 g
brauner Champignon
1 Bund
Frühlingszwiebel
50 ml
Schlagsahne
Angaben pro Portion
450
Kilokalorien
39 g
Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
21 g
Fett
1
Die Kartoffeln waschen und mit Schale ca. 20 Min. in kochendem Wasser garen. Abgießen, etwas abkühlen lassen und pellen.
2
Kartoffeln in Scheiben schneiden. Champignons putzen. Je nach Größe halbieren oder in Scheiben schneiden. Frühlings- zwiebeln putzen und längs halbieren. Das Hellgrüne und Weiße in 2 cm große schräge Stücke schneiden. Knoblauch fein würfeln.
3
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Kerbel und glatte Petersilie fein hacken. Eier, Kräuter, Salz, Pfeffer und Sahne verrühren.
4
Kartoffeln, Champignons und Frühlingszwiebeln in eine ofenfeste Auflaufform (ca. 25 x 18 cm) geben. Die Kräuter- Eiermasse darübergießen. Im heißen Ofen bei 200 Grad(Umluft 180 Grad) auf der mittleren Schiene ca. 25 Min. backen.
Portionen
1
Knoblauchzehe
1
Bund Schnittlauch
1
Bund Kerbel
1
glatte Petersilie
4
Ei, Kl. M
Salz
Pfeffer
500 g
vorwiegend festkochende Kartoffel
200 g
brauner Champignon
1 Bund
Frühlingszwiebel
50 ml
Schlagsahne
Angaben pro Portion
450
Kilokalorien
39 g
Kohlenhydrate
24 g
Eiweiß
21 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .
