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Portionen
0.5
mittelscharfer Senf
Salz
Pfeffer
Zucker
400 g
Fleischwurst-Aufschnitt
0.5 Tl
süßer Senf
0.5 Tl
süßer Senf
0.5 Tl
körniger Senf
3 El
Weißweinessig
1 Bund
Schnittlauch
2 El
Kaper
Angaben pro Portion
118
Kilokalorien
0
Kohlenhydrate
5 g
Eiweiß
10 g
Fett
1
Wurst in feine Streifen schneiden. Senf, Essig, 3 El Wasser, Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker zu einem sämigen Dressing verrühren. Schnittlauch fein schneiden. Kapern abtropfen lassen, unter die Salatsauce mischen. 30 Minuten vor dem Servieren die Wurst mit dem Dressing mischen und inGläsern anrichten. Zu den Waffeln servieren.
Portionen
0.5
mittelscharfer Senf
Salz
Pfeffer
Zucker
400 g
Fleischwurst-Aufschnitt
0.5 Tl
süßer Senf
0.5 Tl
süßer Senf
0.5 Tl
körniger Senf
3 El
Weißweinessig
1 Bund
Schnittlauch
2 El
Kaper
Angaben pro Portion
118
Kilokalorien
0
Kohlenhydrate
5 g
Eiweiß
10 g
Fett
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