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Portionen
Für 18 Gläser:
1
Honigmelone
2
Flaschen Champagner (eisgekühlt)
250 g
Erdbeere
375 ml
Plum Wine (aus Asia-Läden)
Angaben pro Portion
93
Kilokalorien
5 g
Kohlenhydrate
0
Eiweiß
0
Fett
1
Die Erdbeeren waschen, trockentupfen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Die Melone halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen, das Fleisch mit einem kleinen Kugelausstecher herauslösen.
2
Melonenkugeln und Erdbeeren mischen und mindestens 30 Minuten im Plum Wine durchziehen lassen. Dann auf die Gläser verteilen und mit Champagner aufgießen.
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