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Matthias Haupt

Quesadillas Rezept

15 Min.

Einfach

Vegetarisch


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2

Portionen


  • 4

    Frühlingszwiebel

  • Cayennepfeffer

  • 2

    Weizentortilla

  • 6 El

    saure Sahne

  • 4 El

    Gouda, gerieben

Angaben pro Portion


  • 489

    Kilokalorien

  • 50 g

    Kohlenhydrate

  • 17 g

    Eiweiß

  • 23 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Frühlingszwiebeln putzen, das Weiße und Hellgrüne in dünne Ringe schneiden. 6 El saure Sahne in einer Schüssel glatt rühren und mit Salz und Cayennepfeffer würzen.

  • 2

    2 Weizentortillas mit der sauren Sahne gleichmäßig bestreichen und mit Frühlingszwiebeln und 4 E El geriebenem Gouda bestreuen. Mit 2 weiteren Tortillas abdecken. Eine Pfanne erhitzen und die Tortillas bei mittlerer Hitze von beiden Seiten 2-3 Min. rösten. In Stücke schneiden und sofort servieren.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Quesadillas Rezept"


2

Portionen


  • 4

    Frühlingszwiebel

  • Cayennepfeffer

  • 2

    Weizentortilla

  • 6 El

    saure Sahne

  • 4 El

    Gouda, gerieben

Angaben pro Portion


  • 489

    Kilokalorien

  • 50 g

    Kohlenhydrate

  • 17 g

    Eiweiß

  • 23 g

    Fett

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