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New Africa / Adobe Stock

Ananas-Senf-Relish Rezept

45 Min.

Einfach

Vegetarisch


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12

Portionen


  • 1

    Ananas

  • 100 g

    Zucker

  • 50 ml

    Weißweinessig

  • 4 El

    körniger Senf

Angaben pro Portion


  • 82

    Kilokalorien

  • 18 g

    Kohlenhydrate

  • 1 g

    Eiweiß

  • 0

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Den Schopf der Ananas abschneiden, die Frucht vierteln und den harten inneren Strunk entfernen. Das Ananasfleisch zuerst aus der Schale, dann in 1/2 cm große Würfel schneiden.

  • 2

    Ananas mit Zucker, Essig und Senf in einen großen, flachen Topf geben und bei mittlerer Hitze 30 Minuten leise kochen lassen, bis die Flüssigkeit fast vollständig verkocht ist. Kalt zu den Hühnerbällchen servieren.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Ananas-Senf-Relish Rezept"


12

Portionen


  • 1

    Ananas

  • 100 g

    Zucker

  • 50 ml

    Weißweinessig

  • 4 El

    körniger Senf

Angaben pro Portion


  • 82

    Kilokalorien

  • 18 g

    Kohlenhydrate

  • 1 g

    Eiweiß

  • 0

    Fett

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