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New Africa / Adobe Stock

Lachs-Bagel Rezept

20 Min.

Einfach

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6

Portionen


  • Salz

  • 2

    Birne, reif

  • 6

    Sesam-Bagel

  • 400 g

    Frischkäse

  • 5 El

    Milch

  • 8 El

    Meerrettich, frisch gerieben; ersatzweise 4-5 El Meerrettich a. d. Glas

  • 6 Blätter

    Salat

  • 12 Scheiben

    Graved Lachs, insgesamt 300 g

Angaben pro Portion


  • 524

    Kilokalorien

  • 45 g

    Kohlenhydrate

  • 23 g

    Eiweiß

  • 27 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    400 g frischkäse mit 5 El Milch, 8 El frisch gerie- benem Meerrettich (oder 4-5 El Meerrettich a. d. Glas) und Salz verrühren.

  • 2

    2 reife Birnen waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Birnenhälften in sehr dünne Scheiben hobeln.

  • 3

    6 Sesam-Bagel waagerecht halbieren, die Schnittflächen mit Frischkäsecreme bestreichen. Die unteren Hälften mit je 1 Salatblatt, 2 Scheiben graved Lachs (insgesamt 300 g) und Birnenscheiben belegen. Deckel darauflegen.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Lachs-Bagel Rezept"


6

Portionen


  • Salz

  • 2

    Birne, reif

  • 6

    Sesam-Bagel

  • 400 g

    Frischkäse

  • 5 El

    Milch

  • 8 El

    Meerrettich, frisch gerieben; ersatzweise 4-5 El Meerrettich a. d. Glas

  • 6 Blätter

    Salat

  • 12 Scheiben

    Graved Lachs, insgesamt 300 g

Angaben pro Portion


  • 524

    Kilokalorien

  • 45 g

    Kohlenhydrate

  • 23 g

    Eiweiß

  • 27 g

    Fett

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