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Maike Jessen

Honigmilch mit Ingwer Rezept

10 Min.

Mittelschwer

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3

Portionen


  • 50 g

    Ingwer

  • 500 ml

    Milch

  • 4 Tl

    Honig

Angaben pro Portion


  • 134

    Kilokalorien

  • 14 g

    Kohlenhydrate

  • 5 g

    Eiweiß

  • 5 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. 400 ml Milch mit dem Ingwer aufkochen. Zugedeckt 5 Min. ziehen lassen.

  • 2

    Inzwischen 100 ml Milch in einem weiteren Topf erhitzen, aber nicht kochen. Mit einem Milchaufschäumer sehr gut aufschäumen.

  • 3

    Ingwermilch mit 3 Tl Honig süßen und durch ein Sieb in vorgewärmte Gläser füllen. Milchschaum darübergeben und mit 1 Tl Honig beträufelt sofort servieren.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Honigmilch mit Ingwer Rezept"


3

Portionen


  • 50 g

    Ingwer

  • 500 ml

    Milch

  • 4 Tl

    Honig

Angaben pro Portion


  • 134

    Kilokalorien

  • 14 g

    Kohlenhydrate

  • 5 g

    Eiweiß

  • 5 g

    Fett

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