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Portionen
3
Ei, Kl. M
4
Banane
100 g
Mehl
150 ml
Milch
1 El
Öl
1 Prisen
Salz
1 Tl
Zucker
1 El
Öl
250 g
Buttermilchquark
150 g
Vanillepudding, Kühlregal
2 El
Honig
Angaben pro Portion
515
Kilokalorien
82 g
Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
10 g
Fett
1
100 g Mehl, 3 Eier (Kl. M), 150 ml Milch, 1 El Öl, 1 Prise Salz und 1 Tl Zucker zu einem glatten Teig verrühren. 10 Min. quellen lassen.
2
Eine beschichtete Pfanne mit 1 Tl Öl ausstreichen, ca. 1/4 des Teigs gleichmäßig darin verteilen und auf beiden Seiten goldgelb ausbacken. Auf diese Weise 4 Pfannkuchen herstellen.
3
250 g Buttermilchquark, 150 g Vanillepudding (Kühlregal) und 2 E l Honig verrühren. 4 Bananen schälen.
4
Pfannkuchen mit je 1/4 des Quarks bestreichen, mit je 1 Banane belegen und aufrollen. Mit einem scharfen Messer in 1,5 cm breite Stücke schneiden.
Portionen
3
Ei, Kl. M
4
Banane
100 g
Mehl
150 ml
Milch
1 El
Öl
1 Prisen
Salz
1 Tl
Zucker
1 El
Öl
250 g
Buttermilchquark
150 g
Vanillepudding, Kühlregal
2 El
Honig
Angaben pro Portion
515
Kilokalorien
82 g
Kohlenhydrate
20 g
Eiweiß
10 g
Fett
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