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Matthias Haupt

Gyrosburger Rezept

25 Min.

Einfach

Braten


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2

Portionen


  • 2

    Toasties

  • Salz

  • 1

    Putenschnitzel

  • 150 g

    Salatgurke

  • 150 g

    Sahnejoghurt

  • 1 El

    Öl

  • 1 Tl

    Gyrosgewürz

Angaben pro Portion


  • 313

    Kilokalorien

  • 34 g

    Kohlenhydrate

  • 8 g

    Eiweiß

  • 15 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Gurke waschen, längs halbieren und mit einem Teelöffel entkernen. Gurke klein würfeln, mit dem Joghurt mischen und salzen.

  • 2

    Putenschnitzel halbieren. Öl und Gyrosgewürz verrühren und das Fleisch damit rundherum bestreichen.

  • 3

    Toasties im heißen Ofen bei 220 Grad (Umluft 200 Grad) auf der mittleren Schiene 5-8 Min. rösten. Das Fleisch in einer heißen Pfanne bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 3-4 Min. anbraten. Die Toasties mit Fleisch und Joghurt füllen und am besten sofort servieren.

  • 4

    TIPP: Gyrosgewürz kann man selbst mischen aus Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Kreuzkümmel, Oregano, Thymian und Majoran.




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Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Gyrosburger Rezept"


2

Portionen


  • 2

    Toasties

  • Salz

  • 1

    Putenschnitzel

  • 150 g

    Salatgurke

  • 150 g

    Sahnejoghurt

  • 1 El

    Öl

  • 1 Tl

    Gyrosgewürz

Angaben pro Portion


  • 313

    Kilokalorien

  • 34 g

    Kohlenhydrate

  • 8 g

    Eiweiß

  • 15 g

    Fett

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