* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
2
Römersalatherz
1
Mango, reif
Salz
Chiliflocken, getrocknet
1
Ei
3 El
Limettensaft
4 El
Rapsöl
1 Tl
Akazienhonig
200 g
Feta
2 El
Mehl
60 g
Semmelbrösel
2 El
Butterschmalz
Angaben pro Portion
686
Kilokalorien
37 g
Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
49 g
Fett
1
Salat putzen, längs halbieren, den Strunk herausschneiden. Salat quer in dünne Streifen schneiden. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln.
2
Limettensaft, Öl und 1 El Wasser verrühren. Mit Honig, Salz und Chiliflocken würzen.
3
Feta in 8 Stücke schneiden. Das Ei mit einer Gabel verquirlen. Feta zuerst im Mehl wenden, dann durch das Ei ziehen und zum Schluss in den Bröseln wälzen.
4
Salat mit Mango und Salatsauce mischen. Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Den panierten Feta bei mittlerer Hitze von jeder Seite 2 Min. goldbraun braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Salat sofort mit dem heißen Feta servieren. Dazu passt Baguette.
5
Salat sofort mit dem heißen Feta servieren. Dazu passt Baguette.
Portionen
2
Römersalatherz
1
Mango, reif
Salz
Chiliflocken, getrocknet
1
Ei
3 El
Limettensaft
4 El
Rapsöl
1 Tl
Akazienhonig
200 g
Feta
2 El
Mehl
60 g
Semmelbrösel
2 El
Butterschmalz
Angaben pro Portion
686
Kilokalorien
37 g
Kohlenhydrate
23 g
Eiweiß
49 g
Fett
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