* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
5
Ei
Fett und Mehl für die Saftpfanne
2 Becher
Schlagsahne
1 Becher
Zucker
1 Pk.
Vanillezucker
3 Becher
Mehl
1 Pk.
Backpulver
250 g
Himbeere
250 g
Blaubeeren
250 g
Brombeere
250 g
Rote Johannisbeere
250 g
Schwarze Johannisbeere
1 Becher
Zucker
Angaben pro Portion
200
Kilokalorien
28 g
Kohlenhydrate
4 g
Eiweiß
7 g
Fett
1
Für den Rührteig Sahne in eine Rührschüssel gießen. Einen Sahnebecher ausspülen, trocknen und als Messbecher weiterverwenden. Zucker, Vanillezucker und Zitronenschale zur Sahnegeben und mit den Quirlen des Handrührers halb steif schlagen. Eier einzeln unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und kurz unterrühren. Den Teig in die gefettete, mit Mehl ausgestäubte Saftpfanne des Backofens geben und glatt streichen.
2
Die Beeren verlesen. Johannisbeeren mit einer Gabel von den Rispen streifen. Beeren auf den Kuchen streuen und mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas 3,Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 30 Minuten backen. Kuchen in der Form auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Dazu passt halb steif geschlagene Sahne.
Portionen
abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
5
Ei
Fett und Mehl für die Saftpfanne
2 Becher
Schlagsahne
1 Becher
Zucker
1 Pk.
Vanillezucker
3 Becher
Mehl
1 Pk.
Backpulver
250 g
Himbeere
250 g
Blaubeeren
250 g
Brombeere
250 g
Rote Johannisbeere
250 g
Schwarze Johannisbeere
1 Becher
Zucker
Angaben pro Portion
200
Kilokalorien
28 g
Kohlenhydrate
4 g
Eiweiß
7 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .