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Portionen
1
Knoblauchzehe
3
Sardellenfilet
Salz
Pfeffer
Zitronensaft
60 g
Parmesan
100 g
Crème fraîche
150 g
Vollmilchjoghurt
150 ml
Milch
Angaben pro Portion
125
Kilokalorien
2 g
Kohlenhydrate
5 g
Eiweiß
10 g
Fett
1
60 g Parmesan fein reiben. 1 Knoblauchzehe und 3 Sardellenfilets sehr fein hacken. Alles mit 100 g Crème fraîche, 150 g Vollmilchjoghurt, 150 ml Milch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.
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