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Matthias Haupt

Schnelles Erdbeersorbet Rezept

15 Min.

Einfach

Vegan


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4

Portionen


  • 500 g

    Erdbeere

  • 6 El

    Holunderblütensirup

  • 2 El

    Puderzucker

Angaben pro Portion


  • 86

    Kilokalorien

  • 18 g

    Kohlenhydrate

  • 1 g

    Eiweiß

  • 0

    Fett


Zubereitung

  • 1

    500 g Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. In einen Gefrierbeutel geben, verschließen und flach drücken, so dass die Erdbeeren nebeneinander liegen. Mind. 2 Std. einfrieren.

  • 2

    Die gefrorenen Erdbeeren 10 Min. antauen lassen und in ein hohes Gefäß geben. 4-6 El Holunderblütensirup und 2 El Puderzucker zugeben. Mit einem Schneidstab pürieren bis eine cremig feste Masse entsteht. Falls die Erdbeeren noch zu hart sind, einfach noch einige Min. antauen lassen.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Schnelles Erdbeersorbet Rezept"


4

Portionen


  • 500 g

    Erdbeere

  • 6 El

    Holunderblütensirup

  • 2 El

    Puderzucker

Angaben pro Portion


  • 86

    Kilokalorien

  • 18 g

    Kohlenhydrate

  • 1 g

    Eiweiß

  • 0

    Fett

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