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Thorsten Südfels

Bloody Mary Rezept

15 Min.

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2

Gläser


  • Tabasco nach Geschmack

  • Salz

  • Pfeffer

  • Selleriegrün, zum Anrichten

  • Außerdem

  • Eiswürfel

  • 300 g

    Strauchtomate

  • 2 Stangen

    Staudensellerie

  • 0.5 Tl

    mittelscharfer Senf

  • 0.5 Tl

    Sahnemeerrettich

  • 2 Tl

    Worcestershiresauce

  • 4 cl

    Wodka

  • 2 El

    Limettensaft

  • 1 El

    Tomatenmark

Angaben pro Portion


  • 98

    Kilokalorien

  • 6 g

    Kohlenhydrate

  • 2 g

    Eiweiß

  • 1 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Tomaten waschen, Stielansätze keilförmig herausschneiden. Tomaten grob schneiden. Sellerie putzen und ebenfalls grob schneiden. Tomaten und Sellerie in der Küchenmaschine fein pürieren, dann durch ein feines Sieb streichen.

  • 2

    Tomaten-Sellerie-Saft mit Senf, Meerrettich, Worcestershiresauce, Tabasco, Wodka, Limettensaft und Tomatenmark in einen Cocktailshaker geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmixen. Mit Selleriegrün auf Eis servieren.




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Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Bloody Mary Rezept"


2

Gläser


  • Tabasco nach Geschmack

  • Salz

  • Pfeffer

  • Selleriegrün, zum Anrichten

  • Außerdem

  • Eiswürfel

  • 300 g

    Strauchtomate

  • 2 Stangen

    Staudensellerie

  • 0.5 Tl

    mittelscharfer Senf

  • 0.5 Tl

    Sahnemeerrettich

  • 2 Tl

    Worcestershiresauce

  • 4 cl

    Wodka

  • 2 El

    Limettensaft

  • 1 El

    Tomatenmark

Angaben pro Portion


  • 98

    Kilokalorien

  • 6 g

    Kohlenhydrate

  • 2 g

    Eiweiß

  • 1 g

    Fett

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