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Portionen
0.5
Melone, gut gekühlte, (ca. 2 kg)
4 El
Zucker
2 Tl
Bio-Zitronenschale, fein abgerieben
8 Kugeln
Zitronensorbet
Angaben pro Portion
217
Kilokalorien
49 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
0
Fett
1
4 El Zucker mit 2 Tl fein abgeriebener Bio-Zitronenschale mischen. 1⁄2 gut gekühlte Melone (ca. 2 kg) erst in Spalten, dann in Scheiben schneiden und auf einer Platte anrichten. Mit dem Zitronenzucker bestreuen und mit 4–8 Kugeln Zitronen-Sorbet servieren.
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