* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
Salz
schwarzer Pfeffer
6
Radieschen
2 Tl
mittelscharfer Senf
3 Tl
Honig, flüssig
2 El
Weißweinessig
5 El
kalt gepresstes Rapskernöl
100 g
Babyleaf-Salatmischung
4 Scheiben
rustikales Bauernbrot
250 g
Bauernleberwurst, z. B. im Internet erhältlich
Angaben pro Portion
496
Kilokalorien
32 g
Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
33 g
Fett
1
Senf, Honig, 1 Prise Salz, schwarzen Pfeffer und Essig in einer Salatschüssel verrühren. Rapsöl kräftig unterrühren. Salat verlesen, waschen und trocken schleudern. Radieschen putzen und in Spalten schneiden.
2
Brot in einer großen Pfanne oder im Toaster bei starker Hitze von jeder Seite 2–4 Minuten goldbraun rösten.
3
Brot noch heiß mit der Leberwurst bestreichen. Salat und Radieschen unter das Dressing heben und zum Leberwurstbrot servieren.
Portionen
Salz
schwarzer Pfeffer
6
Radieschen
2 Tl
mittelscharfer Senf
3 Tl
Honig, flüssig
2 El
Weißweinessig
5 El
kalt gepresstes Rapskernöl
100 g
Babyleaf-Salatmischung
4 Scheiben
rustikales Bauernbrot
250 g
Bauernleberwurst, z. B. im Internet erhältlich
Angaben pro Portion
496
Kilokalorien
32 g
Kohlenhydrate
15 g
Eiweiß
33 g
Fett
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