* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
1
Knoblauchzehe
4
Rinderminutensteak, à ca. 75 g
Salz
Zucker
Pfeffer
150 g
Zucchini
200 g
Kirschtomate
1 El
Olivenöl
20 g
Parmesan
60 g
Baguette
Angaben pro Portion
400
Kilokalorien
22 g
Kohlenhydrate
42 g
Eiweiß
15 g
Fett
1
Zucchini putzen und würfeln. Tomaten putzen und halbieren. Knoblauch mit dem Handballen andrücken.
2
Steaks salzen und in einer heißen Pfanne mit dem Öl von jeder Seite 1⁄2 Min. scharf anbraten. Auf einen Teller geben. Zucchini und Knoblauch in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 2-3 Min. braten. Tomaten zugeben, 1 Min mitbraten. Mit Salz, 1 Prise Zucker und Pfeffer würzen.
3
Fleisch und ausgetretenen Saft auf das Gemüse geben und zugedeckt 1 Min. erwärmen. Parmesan in Späne hobeln. Steaks und Gemüse anrichten. Mit Pfeffer würzen und mit Parmesan bestreuen. Mit Baguette servieren.
Portionen
1
Knoblauchzehe
4
Rinderminutensteak, à ca. 75 g
Salz
Zucker
Pfeffer
150 g
Zucchini
200 g
Kirschtomate
1 El
Olivenöl
20 g
Parmesan
60 g
Baguette
Angaben pro Portion
400
Kilokalorien
22 g
Kohlenhydrate
42 g
Eiweiß
15 g
Fett
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