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Portionen
500 g
Himbeere, tiefgekühlt, (gefroren)
200 ml
ungesüßte Kokosmilch
50 ml
Schlagsahne
60 g
Puderzucker
2 El
Zitronensaft
4 El
gestreifte Schokoladenröllchen
Angaben pro Portion
256
Kilokalorien
26 g
Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
14 g
Fett
1
500 g TK-Himbeeren (gefroren), 200 ml ungesüßte Kokosmilch, 50 ml Schlagsahne, 60 g Puderzucker und 2 El Zitronensaft in einem Standmixer fein pürieren, dabei zwischendurch evtl. umrühren, sodass die Masse gleichmäßig püriert wird.
2
Aus der Masse mit einem Eisportionierer 8-12 Kugeln abstechen, mit 4 El gestreiften Schokoladenröllchen bestreut servieren.
Portionen
500 g
Himbeere, tiefgekühlt, (gefroren)
200 ml
ungesüßte Kokosmilch
50 ml
Schlagsahne
60 g
Puderzucker
2 El
Zitronensaft
4 El
gestreifte Schokoladenröllchen
Angaben pro Portion
256
Kilokalorien
26 g
Kohlenhydrate
3 g
Eiweiß
14 g
Fett
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