* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
1
Kopfsalat, ca. 300 g
Salz, Pfeffer
Zucker
1 Bund
Radieschen, ca. 400 g
1 kg
festkochende Kartoffel, klein
150 g
Schmand
30 g
Meerrettich, Glas
250 ml
Milch
3 El
Zitronensaft
5 Stiele
Dill
1 Beete
Kresse
Angaben pro Portion
171
Kilokalorien
23 g
Kohlenhydrate
5 g
Eiweiß
6 g
Fett
1
Salat und Radieschen putzen, in kaltem Wasser waschen und gut abtropfen lassen. Kartoffeln waschen, in Salzwasser 20-25 Minuten knapp garen. Abgießen, ausdämpfen und abkühlen lassen.
2
Schmand, Meerrettich, Milch, Salz, Pfeffer, 1 Tl Zucker und Zitronensaft verrühren. Kartoffeln pellen und in dünnen Scheiben direkt in das Dressing schneiden.
3
Kurz vor dem servieren Radieschen in Scheiben schneiden. Salat zerpflücken. Dillspitzen von den Ästen zupfen und grob schneiden. Kresse vom Beet schneiden. Alles in einer Schüssel mischen und zum Schweinenacken (siehe Rezept: Schweinenacken) servieren.
Portionen
1
Kopfsalat, ca. 300 g
Salz, Pfeffer
Zucker
1 Bund
Radieschen, ca. 400 g
1 kg
festkochende Kartoffel, klein
150 g
Schmand
30 g
Meerrettich, Glas
250 ml
Milch
3 El
Zitronensaft
5 Stiele
Dill
1 Beete
Kresse
Angaben pro Portion
171
Kilokalorien
23 g
Kohlenhydrate
5 g
Eiweiß
6 g
Fett
Ich stimme der Speicherung von Informationen auf meinem Gerät sowie der Erhebung und Verarbeitung von solchen Informationen und sonstigen Daten durch den Betreiber dieser Seite und seine Partner für die Personalisierung, Ausspielung und Messung von Werbung und Inhalten innerhalb und außerhalb dieses Angebotes und für Auswertungen über die Nutzung dieses Angebotes zu. Auch wenn ich diese Website weiter nutze, beispielsweise durch das Anklicken von Inhalten, gilt das als Zustimmung. Weitere Informationen in der Datenschutz .
