* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
1
rote Chilischote
2
rote Zwiebel
1
Bio-Limette
2
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
600 g
Süßkartoffeln
500 g
Kabeljaufilet, oder Seelachsfilet
400 ml
Kokosmilch
200 ml
Fischfond
2 El
Fischsauce, Asia-Laden
Angaben pro Portion
627
Kilokalorien
55 g
Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
26 g
Fett
1
Süßkartoffeln schälen, waschen und in 1,5 cm große Stücke schneiden. Chili in Ringe, Zwiebeln in dünne Spalten schneiden. Limette heiß waschen und in Spalten schneiden. Fisch in 4 cm große Stücke schneiden.
2
Kokosmilch mit Fischfond, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Chili, Lorbeer und Salz in einem Topf aufkochen und 25-30 Minuten halb zugedeckt bei milder Hitze kochen lassen. Nach 20 Minuten Limetten- und Fischstücke zugeben und 10 Minuten mitgaren. Mit Fischsauce und Pfeffer abschmecken.
Portionen
1
rote Chilischote
2
rote Zwiebel
1
Bio-Limette
2
Lorbeerblatt
Salz
Pfeffer
600 g
Süßkartoffeln
500 g
Kabeljaufilet, oder Seelachsfilet
400 ml
Kokosmilch
200 ml
Fischfond
2 El
Fischsauce, Asia-Laden
Angaben pro Portion
627
Kilokalorien
55 g
Kohlenhydrate
36 g
Eiweiß
26 g
Fett
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