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Maike Jessen

Gewürznüsse Rezept

20 Min.

Einfach

Vegetarisch


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300

g


  • 1

    Eiweiß, Kl. S

  • Salz

  • 300 g

    Nusskern, gemischt, (ungesalzen und ungeröstet)

  • 3 Tl

    Five-Spice-Pulver

Angaben pro Portion


  • 202

    Kilokalorien

  • 1 g

    Kohlenhydrate

  • 6 g

    Eiweiß

  • 18 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    1 Eiweiß (Kl. S) mit einer Gabel verquirlen. Backblech mit Backpapier auslegen. Ofen auf 190 Grad Umluft (Ober-Unterhitze 200 Grad) vorheizen.

  • 2

    300 g Nusskernmischung (ungesalzen und ungeröstet) erst kurz mit dem Eiweiß mischen. Auf dem Backblech verteilen, mit Salz und 2-3 Tl Five-Spice-Pulver bestreuen und gut vermischen.

  • 3

    Im heißen Ofen auf der untersten Schiene 10 Min. hellbraun rösten. Aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und in Schalen verteilen.




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Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Gewürznüsse Rezept"


300

g


  • 1

    Eiweiß, Kl. S

  • Salz

  • 300 g

    Nusskern, gemischt, (ungesalzen und ungeröstet)

  • 3 Tl

    Five-Spice-Pulver

Angaben pro Portion


  • 202

    Kilokalorien

  • 1 g

    Kohlenhydrate

  • 6 g

    Eiweiß

  • 18 g

    Fett

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