* Bei Abschluss eines Jahresabonnements ergibt sich ein effektiver Wochenpreis von 0,75 €. Weitere Punkte entnehmen Sie bitte unseren AGBs.
Portionen
Salz
2
Zwiebel, rot
0.25
Zuckermelone
3 El
Weißweinessig
0.5 El
Zucker
1 Tl
Kümmelsaat
3 El
Rapsöl
350 g
Hartkäse, z.B. milder Bergkäse, Gouda, Emmentaler
4 Stiele
glatte Petersilie
8 Scheiben
Bauernbrot
Angaben pro Portion
662
Kilokalorien
50 g
Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
34 g
Fett
1
Essig, Zucker, etwas Salz und Kümmelsaat in einer großen Schüssel verrühren, Öl unterrühren.
2
Käse ca. 1,5 cm groß würfeln. Zwiebeln halbieren und in dünne Spalten schneiden. Melone schälen, entkernen und 1,5 cm groß würfeln. Petersilienblättchen von den Stielen zupfen. Alles unter die Vinaigrette mischen. 15 Min. marinieren.
3
Mit Bauernbrot servieren.
Portionen
Salz
2
Zwiebel, rot
0.25
Zuckermelone
3 El
Weißweinessig
0.5 El
Zucker
1 Tl
Kümmelsaat
3 El
Rapsöl
350 g
Hartkäse, z.B. milder Bergkäse, Gouda, Emmentaler
4 Stiele
glatte Petersilie
8 Scheiben
Bauernbrot
Angaben pro Portion
662
Kilokalorien
50 g
Kohlenhydrate
32 g
Eiweiß
34 g
Fett
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