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Portionen
500 g
Erdbeere
1 Pk.
Vanillezucker
2 El
Zucker
20 g
Speisestärke
100 ml
Vanillesauce, Kühlregal
Angaben pro Portion
144
Kilokalorien
26 g
Kohlenhydrate
1 g
Eiweiß
2 g
Fett
1
Erdbeeren putzen und in Spalten schneiden. 300 g Erdbeeren, Vanillezucker, Zucker und 3 El Wasser in einen Topf geben und aufkochen. Mit dem Schneidstab fein pürieren. Stärke und 2 El Wasser verrühren, unter das Erdbeerpüree mischen und kurz aufkochen. Übrige Erdbeeren untermischen. Grütze abkühlen lassen, in Gläser füllen und mind. 4 Std. kalt stellen.
2
Erdbeergrütze mit Vanillesauce servieren.
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