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Portionen
1
Tomate
Pfeffer
1 Kugeln
Mozzarella
20 g
Butter
2 Stiele
Basilikum
4 Scheiben
Bauernbrot
50 g
Fenchelsalami, 10-12 Scheiben
Angaben pro Portion
553
Kilokalorien
43 g
Kohlenhydrate
22 g
Eiweiß
30 g
Fett
1
Mozzarella in 8 Scheiben schneiden und trocken tupfen. Tomate in Scheiben schneiden. Basilikumblätter von den Stielen zupfen.
2
2 Scheiben Brot mit Butter bestreichen, mit Mozzarella, Fenchelsalami, Basilikum und Tomaten belegen. Mit Pfeffer würzen. Mit restlichen Brotscheiben belegen und in Butterbrotpapier wickeln.
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