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Portionen
500 ml
Milch
300 g
Mango, Würfel, tiefgekühlt
100 g
Haferflocken, fein
2 El
Zucker, braun
60 g
Cashewkern, geröstet und gesalzen
Angaben pro Portion
351
Kilokalorien
44 g
Kohlenhydrate
10 g
Eiweiß
13 g
Fett
Zubereitung
1
Milch und 150 g Mangowürfel unter Rühren aufkochen. Haferflocken unterrühren und bei milder Hitze 1 Minute köcheln lassen. Zucker und restliche Mangowürfel unterrühren. Topf vom Herd ziehen und abgedeckt 8 Minuten ziehen lassen.
2
Cashewkerne grob hacken und über das Porridge streuen.
