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Christian Lohfink

Klassischer Irish Coffee Rezept

10 Min.

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2

Gläser


  • 4 Tl

    Zucker, brauner

  • 8 cl

    Whiskey, irischer, z.B. Bushmills 10 Years

  • 60 ml

    Schlagsahne

  • 200 ml

    Kaffee

Angaben pro Portion


  • 247

    Kilokalorien

  • 15 g

    Kohlenhydrate

  • 1 g

    Eiweiß

  • 9 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Braunen Zucker und irischen Whiskey in einen kleinen Topf geben und unter Rühren bei milder Hitze erwärmen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat.Beiseitestellen. Die Schlagsahne mit dem Schneebesen cremig (nicht steif) aufschlagen.

  • 2

    200 ml starken Kaffee aufbrühen und auf die Gläser verteilen. Je die Hälfte des Whiskey-Sirups zugießen und verrühren, dann vorsichtig mit Sahne toppen.



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Klassischer Irish Coffee Rezept"


2

Gläser


  • 4 Tl

    Zucker, brauner

  • 8 cl

    Whiskey, irischer, z.B. Bushmills 10 Years

  • 60 ml

    Schlagsahne

  • 200 ml

    Kaffee

Angaben pro Portion


  • 247

    Kilokalorien

  • 15 g

    Kohlenhydrate

  • 1 g

    Eiweiß

  • 9 g

    Fett

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