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Avocado-Aufstrich Rezept

10 Min.

Mittelschwer


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  • 2

    Avocado, reif

  • Salz

  • Pfeffer

  • 2

    Knoblauchzehe, nach Belieben mehr

  • 200 g

    Frischkäse

  • 1.5 El

    Zitronensaft

  • 1 Prisen

    Zucker

Angaben pro Portion


  • 140

    Kilokalorien

  • 4 g

    Kohlenhydrate

  • 4 g

    Eiweiß

  • 13 g

    Fett


Zubereitung

  • 1

    Avocados halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch mit einem Löffel aus der Schale kratzen. Zum Frischkäse geben und mit dem Schneidstab pürieren.

  • 2

    Knoblauchzehen sehr frein hacken oder durch eine Presse drücken und mit der Avocado-Frischkäsecreme verrühren.

  • 3

    Zitronensaft und Zucker hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.


essen-und-trinken.de

Aus Ausgabe: March 2021



Hey Google, frage essen & trinken nach dem Rezept "Avocado-Aufstrich Rezept"


  • 2

    Avocado, reif

  • Salz

  • Pfeffer

  • 2

    Knoblauchzehe, nach Belieben mehr

  • 200 g

    Frischkäse

  • 1.5 El

    Zitronensaft

  • 1 Prisen

    Zucker

Angaben pro Portion


  • 140

    Kilokalorien

  • 4 g

    Kohlenhydrate

  • 4 g

    Eiweiß

  • 13 g

    Fett

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