Zubereitung

• 1

  Zwiebeln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.

• 2

  Hähnchenkeule, Ingwer, Peperoni, Suppengrün und Wasser zugeben und 15 Min./100 °C/ Linkslauf /Stufe Rührmodus aufkochen.

• 3

  Salz durch die Deckelöffnung zugeben und 60 Min./100 °C/ Linkslauf /Stufe Rührmodus garen.

• 4

  Brühe durch ein feines Sieb gießen und auffangen. Fleisch beiseitelegen, Gemüse entsorgen, Mixtopf spülen.

• 5

  Brühe und Sojasauce in den Mixtopf geben und 5 Min./100 °C/Stufe 1 aufkochen.

• 6

  Fadennudeln durch die Deckelöffnung zugeben, ohne Messbecher Zeit nach Packungsangabe/100 °C/ Linkslauf /Stufe 1 garen. In dieser Zeit das Hähnchenfleisch häuten, von den Knochen lösen und in Stücke (2 cm) schneiden.

• 7

  Fleisch und Kirschtomaten in den Mixtopf geben und 2 Min./90 °C/ Linkslauf /Stufe Rührmodus erhitzen. Suppe abschmecken und mit Basilikum bestreut anrichten.